РИС ИНДИКА GOLD <span>пропаренный длиннозерный</span>
Благодаря красивой форме зерен и мягкому вкусу Индика является наиболее популярным в мире сортом длиннозерного риса и используется для приготовления всевозможных блюд.

Масса нетто: 1 кг

Также вас может заинтересовать

Пищевая ценность

в 100 граммах (% от дневной нормы)

  • Калорийность 345 ккал
  • Белки 6,9 г
  • Жиры 0,9 г
  • Углеводы 81,1 г
  • из них клетчатка 3,9 г
  • B1 0,2 мг (14%)
  • B2 0,04 мг (3%)
  • Ниацин, витамин В3, РР 5,1 мг (28%)
  • B5 1,1 мг (18%)
  • B6 0,5 мг (25%)
  • B9 8 мг (4%)
  • Витамин K 0,1 мг (0%)
  • Железо 0,7 мг (5%)
  • Кальций 55 мг (6%)
  • Магний 27 мг (7%)
  • Фосфор 156 мг (20%)
  • Цинк 1 мг (7%)
  • Калий 187 мг (5%)
  • Селен 0,0239 мг (34%)
  • Натрий 3 мг (0%)
  • Медь 0,3 мг (14%)
  • Марганец 1,1 мг (56%)
  • Калорийность 115 ккал
  • Белки 2,3 г
  • Жиры 0,3 г
  • Углеводы 27,1 г
  • из них клетчатка 1,3 г
  • B1 0,07 мг (5%)
  • B2 0,02 мг (1%)
  • Ниацин, витамин В3, РР 1,7 мг (9%)
  • B5 0,4 мг (6%)
  • B6 0,2 мг (8%)
  • B9 3 мг (1%)
  • Витамин K 0,1 мг (0%)
  • Железо 0,3 мг (2%)
  • Кальций 18,4 мг (2%)
  • Магний 9 мг (2%)
  • Фосфор 52 мг (7%)
  • Цинк 0,4 мг (3%)
  • Калий 63 мг (2%)
  • Селен 0,008 мг (11%)
  • Натрий 0 мг (0%)
  • Медь 0,1 мг (5%)
  • Марганец 0,37 мг (19%)

Срок годности: 12 месяцев

Как приготовить?

Используется в рецептах

Как варить рис Индика Gold

Засыпьте рис в кастрюлю с водой в соотношении 1:2

Доведите до кипения, убавьте огонь и плотно закройте крышкой

Варите на медленном огне 30 минут, пока рис не впитает в себя всю воду

Приятного аппетита!

Польза и свойства риса Индика Gold

Рис Индика Gold идеально подходит для блюд, в которых требуется упругие, сохраняющие свою форму зерна: в супах, в качестве рассыпчатого гарнира, традиционных салатах с заправками, требующих тщательного перемешивания.

Индика Gold — это рис Индика, пропаренный перед шлифовкой, в результате чего он приобретает благородный золотой цвет, а часть витаминов и минералов, содержащихся в отрубевой оболочке, переходит в зерно риса. При варке зерна становятся белоснежными и никогда не слипаются.

Статьи о рисе

Рис в диетах

Разумеется, прежде чем остановить свой выбор на какой-либо диете, стоит во избежание осложнений проконсультироваться с врачом. И рисовая диета не исключение.

Рис в русской жизни

— Вам с рисом? — Нет-нет, с картошкой! Этот стереотипный диалог, приведенный знаменитым исследователем русской кухни Вильямом Похлебкиным, был действительно актуален во времена, когда выдающийся историк писал свою статью «Рис».

Как выращивают рис

Рис не слишком капризен. Он растет в любой почве и, хотя глину предпочитает песку, в песчаных почвах тоже растет и успешно. Солнце рис любит не меньше, чем влагу. Однако всего должно быть в меру.